Nos productions

La Distillerie Douence s'inscrit pleinement dans le modèle d'économie circulaire en :

• COLLECTANT chaque année les marcs de raisin et les lies de vin de plusieurs milliers de viticulteurs et de négociants,
• les RECYCLANT en matière premières approvisionnant des filières agro-alimentaires, agronomiques, énergétique (telles que l'huilerie, les industries cosmétiques,...).

La Distillerie Douence produit des alcools, des pépins pour l'huilerie, du tartrate de chaux pour notamment l'acidification des vins, des amendements organiques, des pulpes de raisin, …
La Distillerie Douence distille aussi des vins pour produire du Brandy et des eaux de vie de vin.

Schéma de production