{"id":1008,"date":"2019-03-15T04:03:33","date_gmt":"2019-03-15T03:03:33","guid":{"rendered":"http:\/\/distilleriedouence.fr\/?page_id=1008"},"modified":"2019-05-20T09:01:19","modified_gmt":"2019-05-20T07:01:19","slug":"notre-histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/distilleriedouence.fr\/index.php\/notre-histoire\/","title":{"rendered":"Notre histoire"},"content":{"rendered":"

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Partenaire depuis plus de 70 ans de la Distillerie Douence, la viticulture du Sud-Ouest dispose
d'un outil environnemental qui lui permet de s'inscrire dans l'\u00e9conomie circulaire.<\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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Notre histoire<\/h1>\n
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Entreprise familiale fond\u00e9e par Guy et Simone DOUENCE en 1947.<\/h4>\n<\/div>\n
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1947<\/span><\/li>
1947<\/span><\/li>
1950<\/span><\/li>
1950<\/span><\/li>
1970<\/span><\/li>
1972<\/span><\/li>
1978<\/span><\/li>
1984<\/span><\/li>
1984<\/span><\/li>
2011<\/span><\/li><\/ul><\/div>
\u00e9tablissements Compin<\/h2>
En 1947, Guy DOUENCE reprend l’activit\u00e9 de distillation<\/strong> effectu\u00e9e par son patron au sein des Etablissements Compin \u00e0 Tabanac. A cette \u00e9poque, la distillation des sous-produits (marcs de raisin alcoolis\u00e9s, lies de vin, bourbes) s’op\u00e8re chez les viticulteurs.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Alambic ambulant<\/h2>
$\"Alambic$ <\/a><\/div>
De 1947 \u00e0 1950,\u00a0Guy DOUENCE se rend ainsi chez les viticulteurs avec son alambic ambulant.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Activit\u00e9 s\u00e9dentaire<\/h2> $\"Activit\u00e9$ <\/a><\/div>
\u00c0 partir de 1950,\u00a0Guy et Simone DOUENCE s\u00e9dentarisent leur activit\u00e9 en s\u2019installant sur le site actuel de la distillerie \u00e0 Saint Gen\u00e8s de Lombaud (dans l\u2019Entre-deux-Mers, pr\u00e8s de Bordeaux).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Viticulteurs et distillerie<\/h2>
De 1950 \u00e0 1955,\u00a0la distillation s’effectue aussi bien chez les viticulteurs qu’\u00e0 la distillerie.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Michel DOUENCE<\/h2>
Michel, fils de Guy et Simone DOUENCE, commence \u00e0 travailler \u00e0 la distillerie.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Bernard DOUENCE<\/h2>
Bernard, fils de Guy et Simone DOUENCE, rejoint l’entreprise familiale.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Jean-Marie DOUENCE<\/h2>
Jean-Marie, fils de Guy et Simone DOUENCE, int\u00e8gre la distillerie<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
Direction de la distillerie<\/h2>
\u00c0 partir de 1984, les 3 fils de Guy et Simone DOUENCE reprennent la Direction de la distillerie.<\/p>\n
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Charlette, \u00e9pouse de Bernard DOUENCE, entre dans l’entreprise.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
D\u00e9veloppement de la distillerie<\/h2>
Depuis 1984,\u00a0la SAS distillerie DOUENCE s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e : une quarantaine de salari\u00e9s<\/strong> sont venus renforcer ses effectifs et elle s\u2019\u00e9tend aujourd\u2019hui sur 5 ha<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li>
3e g\u00e9n\u00e9ration<\/h2>
Depuis 2011, la 3e g\u00e9n\u00e9ration a rejoint l’entreprise<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>